أشهي حلويات دقيق جوز الهند
استمتع بأشهى الحلويات باستخدام دقيق جوز الهند العضوي
إذا كنت من محبي الحلويات وتبحث عن طرق صحية ولذيذة لتحضيرها في المنزل، فإن دقيق جوز الهند العضوي يمكن أن يكون الخيار المثالي بالنسبة لك. يعتبر دقيق جوز الهند العضوي مكونًا طبيعيًا رائعًا للحلويات، حيث يمنح الحلويات نكهة خاصة وقوامًا لذيذًا. في هذا المقال، سنقدم لك مجموعة من وصفات الحلويات باستخدام دقيق جوز الهند العضوي، حيث ستتمتع بمذاق رائع وفوائد صحية أيضًا.
1. كرات جوز الهند والتمر:
المقادير:
- 1 كوب من دقيق جوز الهند العضوي
- 1 كوب من التمر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند العضوي
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- قليل من الملح
- 2 ملاعق صغيرة من ماء الورد
الطريقة:
- في وعاء كبير، ضعي دقيق جوز الهند العضوي والتمر المفروم معًا.
- أضيفي زيت جوز الهند والقرفة ورشة من الملح وماء الورد، ثم قومي بمزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في الثلاجة لتتماسك لمدة ساعة على الأقل.
- قدمي كرات جوز الهند والتمر باردة واستمتعي بمذاقها الرائع.
2. معمول بجوز الهند:
المقادير:
- 2 أكواب من دقيق جوز الهند العضوي
- 1/2 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الزبدة العضوية
- 1/2 كوب من الحليب العضوي
- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- 1/2 ملعقة صغيرة من ملح
الطريقة:
- في وعاء كبير، ضعي دقيق جوز الهند العضوي والسكر والملح.
- أضيفي الزبدة العضوية وامزجي حتى تحصلي على خليط رملي.
- قومي بإضافة الحليب العضوي وماء الزهر، وامزجي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وقومي بتزيينها بقطع جوز الهند العضوي.
- اخبزي المعمول في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- اتركي المعمول يبرد قبل التقديم.
3. كيك جوز الهند :
المقادير:
- 2 كوب من دقيق جوز الهند العضوي
- 1/2 كوب من العسل
- 4 بيضات عضوية
- 1/2 كوب من الزبدة العضوية
- 1/2 كوب من حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
الطريقة:
- في وعاء كبير، ضعي دقيق جوز الهند العضوي والعسل.
- أضيفي البيض وامزجي جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.
- أضيفي الزبدة العضوية وحليب جوز الهند ومستخلص الفانيليا وامزجي حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- صبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشيه بالدقيق.
- اخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتماسك ويصبح ذهبي اللون.
- اتركي الكيك يبرد قبل تقديمه.
